Обычная версия
Шрифт:
A+A+
Межбуквенный интервал:
+
Междустрочный интервал:
+
Фон:
Цвет текста:
Адрес: г.Мурманск, ул.Софьи Перовской, д.21А
Телефон для справок: (8152) 45-48-05
сегодня:10:00 - 20:00
завтра:Не работает
Главная Новостная лентаНовости

В библиотеке состоялась встреча любителей чая

В библиотеке состоялась встреча любителей чая

На этот раз чайно-творческий проект Дмитрия Ендураева «Чайная Река» пригласил всех желающих попробовать  медовые  тайваньские улуны. 
Постоянные участники  чайных церемоний  в  библиотеке, и те, кто пришел впервые, узнали много нового и  интересного. Посетители открыли для себя чай с нежным вкусом и запахом, в котором присутствуют фруктово-медовые ноты. Два чая с похожими названиями, собранные в одном месте – медовый тайваньский улун и медовый тайваньский габа улун, отличались друг от друга, поскольку выращены в разных чайных хозяйствах и прошли различную обработку. Оказывается, медовый  вкус  чаю придает  особый способ ферментации. Гости сначала познакомились с ароматом чайного листа, а  он не всегда совпадает со вкусом чая.  Нежно-сладкие улуны понравились аудитории. Дмитрию Ендураеву  задавались самые разные вопросы: сколько чая можно выпивать за день, полезен ли северный чай – кипрей, как заваривать разные виды чая. Дмитрий поделился еще одним секретом: если залить листья чая в бутылке холодной водой и поставить в холодильнике на 8-9 часов, то получится холодный чай, актуальный нынешним жарким мурманским летом. 
Следующая встреча любителей чая состоится осенью в литературной гостиной Областной научной библиотеки.

 

Поделиться статьей
Показать подразделы ⇒⇐ Скрыть подразделы
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4