КОНФЕРЕНЦИЯ интернов медицинских учреждений Мурманской области

71 Расширение диеты осуществляется осторожно и постепенно под контролем общего состояния ребенка, клинико-иммунологических показателей, с обязательной регистрацией возникших аллергических реакций в пищевом дневнике. В период ремиссии проводят расширение гипоаллергенных безмолочных диет за счет введения смесей на основе гидролизатов белка лечебно-профилактического назначения, кисломолочных продуктов, овощей и злаков с низкой аллергизирующей активностью. Таким образом, организация питания детям первого года жизни с пищевой аллергией является сложным процессом, требующим применения современных методов диагностики и диетологических возможностей, в первую очередь использования специализированных гипоаллергенных продуктов промышленного производства. Трудно преувеличить роль диетотерапии в лечении детей с аллергией, когда простой элиминации причинно-значимого аллергена может быть достаточно, чтобы добиться стойкой ремиссии заболевания. Кроме того, соблюдение строгой гипоаллергенной диеты кормящей матерью помогает сохранить грудное вскармливание и добиться улучшения состояния кожи у ребенка, страдающего атопическим дерматитом. ЛИТЕРАТУРА: 1. Аллергия к сое у детей раннего возраста / Боровик Т. Э [и др.] // Педиатрия. – 2000. - N 2. – C. 51-55. 2. Денисова, С. Н. Значение диетотерапии в комплексном лечении детей с пищевой аллергией / С. Н. Денисова, Н. В. Юхтина // Аллергология и иммунология в педиатрии. - 2003. - N 11. - 39-43. 3. Детская аллергология: руководство для врачей / [авт. кол.: А. А. Баранов и др.] ; под ред. А. А. Баранова, И. И. Балаболкина. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2006. - 687 с. 4. Клиническая диетология детского возраста : руководство для врачей / [сост.: С. Г. Грибакин, В. А. Скворцова] ; под ред. Т. Э. Боровик, К. С. Ладодо. – М. : Медицинское информационное агентство, 2008. - 606 с. 5. Лечение аллергических болезней у детей / [И. И. Балаболкин и др.] ; под ред. И. И. Балаболкина. – М. : Медицинское информационное агентство, 2008. - 348 с. 6. Соколова, Т. Ю. Пищевая аллергия у детей / Т. Ю. Соколова, Л. В. Лусс, Н. И. Рошаль. – Л. : Медицина, Ленингр. отд-ние, 1977. - 120 с.