Зал «Развитие» в 2026 году приглашает читателей посетить цикл выставок «Кулинарные профессии».
Цикл открывает выставка «День бармена». Международный день бармена отмечается во многих странах 6 февраля. Это праздник, посвященный профессионалам, которые мастерски готовят напитки и создают атмосферу в заведениях.
В книге Ольги Ивенской «Коктейли: гид домашнего бармена» вы найдете рецепты классических коктейлей из доступных ингредиентов, популярных во всем мире, и сможете создавать свои интересные сочетания. Как известно, коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических коктейлей, популярных во всем мире, подобранные по принципу базового ингредиента. Автор делится проверенными рецептами самых несложных в приготовлении коктейлей из доступных ингредиентов, которые подойдут для любого, даже начинающего, домашнего бармена.
«Коктейли: большая книга» – это настоящая энциклопедия, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах – четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
Выставка работает в зале «Развитие» с 15 января по 15 февраля 2026 года.
18+
