20 февраля в Центре современного искусства «Сопки 21А» состоится марафон научно-популярных лекций.
Врач и научный журналист Алексей Водовозов прочитает лекцию на тему «Молочные реки, овсяные берега: правда и вымысел о молоке и молочных продуктах».
Отношение к молоку в течение последнего века менялось радикально. То прекрасный и очень полезный продукт, то источник трансжиров и ужасного холестерина. То спасает от кашля, особенно если горячее, с мёдом и маслом, то, наоборот, провоцирует выработку слизи при простуде. А то вообще, оказывается, неправильное молоко мы все последние 6 тысяч лет пьем. А в ХХI стали доиться овёс, миндаль и рис. Что происходит? Можно ли пить молоко? Нужно ли? И какое: безлактозное, обезжиренное, А2, растительное?
Спикер: Алексей Водовозов — врач (первичная специализация – терапия, вторичная – токсикология), научный журналист, автор книги «Пациент разумный», член Ассоциации медицинских журналистов и Ассоциации коммуникаторов в сфере образования и науки. Призёр премии «Russian Sci&Tech Writer of the Year» (2019).
Научный журналист Алексей Паевский прочитает лекцию на тему «Можно ли жить без мозга?».
Мозг — самый сложный объект во Вселенной. Почти 100 миллиардов нервных клеток и столько же клеток иной природы работают, как единый ансамбль, в котором ученые еще не разобрались. Изучать мозг живого человека — сложно, и помогают в этом уникальные случаи, которые порой ставят в тупик нейробиологов и одновременно двигают вперед науку. Как жить, если осталось всего 10% коры? Почему одной женщине не страшны инсульты? Как можно ходить без мозжечка? Что будет, если младенцу удалить целое полушарие?
Спикер: Алексей Паевский — научный журналист. Главный редактор портала «Нейроновости» По образованию – химик-органик. Дополнительное образование – фотограф. В научной журналистике с 2005 года. Автор нескольких тысяч научно-популярных статей и заметок. В качестве автора и редактора сотрудничал и сотрудничает с такими изданиями, как «Вокруг Света», Discovery, «Наука и жизнь», «Троицкий вариант», Газета.Ru, Infox.Ru, Takzdorovo.Ru, «Твой ТЭК», Elementy.Ru и многими другими. Автор сценариев телепередач «Галилео» и «Атланты: в поисках истины».
Вход свободный по предварительной регистрации.
Дополнительная информация по телефону: 8 (8152) 45-28-26
20 февраля в 18:30, Центр современного искусства «Сопки 21А»
16+
