28 апреля 2026 года нутрициолог Мария Василькова провела в клубе «Старшие» лекцию «Фундамент тела: зачем нам нужен белок». Мария рассказала, что белок – незаменимый компонент рациона, выполняющий множество функций в организме. Он участвует в построении клеток, синтезе гормонов, ферментов и антител, поддерживает работу иммунной системы. Белки состоят из аминокислот – «строительных блоков» для всех тканей и органов. Всего существует 20 аминокислот, из которых 8 являются незаменимыми, то есть организм не может их синтезировать самостоятельно. Эти аминокислоты должны поступать с пищей: триптофан, лизин, валин, лейцин, изолейцин, фенилаланин, метионин и треонин. Итогом лекции стал вывод участников о том, что белок необходим организму ежедневно, поэтому важно следить за разнообразием рациона. Сочетание животных и растительных источников белка обеспечивает поступление всех необходимых аминокислот, улучшает иммунитет, пищеварение, здоровье кожи и волос, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
29 апреля на встрече Литературной секции клуба «Старшие» мы завершили «Сказочные странствия» на «литературном дилижансе», приуроченные к юбилеям знаменитых писателей и юбилеям их книг. В 2026 году исполняется 70 лет со дня смерти Алана Александра Милна и 100 лет со дня выхода первой книги о Винни-Пухе. Куратор Литсекции Татьяна Иванова открыла участникам множество сказочных тайн. Оказывается, «Винни-Пух» сочетает черты детской сказки, романа воспитания, героического эпоса и поэтической прозы. Книги Милна проникнуты каламбурами и другими видами языковой игры. Характер Пуха, страдающего от «отсутствия разума», но в то же время «великого наивного мудреца», исследователи относят к архетипам мировой литературы, сближая его с образами Дон-Кихота, Гамлета и Швейка, мистера Пиквика и Страшилы Мудрого. А еще Пух – творец, главный поэт Чудесного леса. «Винни-Пух» стал предметом для философских, психоаналитических, сатирических вариаций. Например, Бенджамин Хофф в книге «Дао Пуха» популярно объясняет философию даосизма. Мы подробно познакомились и с приключениями Винни-Пуха в России. Перевод Бориса Заходера, который называют гениальным, и замечательные анимационные фильмы Федора Хитрука сделали Винни-Пуха нашим любимым персонажем.
«Старшие» также стали активными участниками программы «Первомай: праздник Весны и Труда»: пели любимые песни на караоке‑встречах «Майский хит» и «Песни весеннего настроения», слушали грампластинки с песнями о весне и труде на заседании клуба «Заполярная фонотека», смотрели документальный фильм «От конки к беспилотнику», посещали викторины и выставки. Отправились в книжное путешествие «Вдохновение труда: профессии в фокусе литературы», а на мастер-классе «Весенний цветок» сделали неповторимые украшения-броши. Все это не могло не создать праздничное настроение!
