Здравствуйте. В соответствии с Порядком работы ВСС "Виртуальный библиограф", если в Вашем обращении несколько вопросов, мы отвечаем на один из них. Предлагаем библиографическое описание первого ресурса:
Новиков, Н. А. Порошковое пиво в розничной торговой сети / Н. А. Новиков, С. А. Масловский. – Текст : электронный // Актуальные вопросы товароведения, безопасности товаров и экономики : сборник научных статей по итогам Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, Коломна, 23–24 марта 2018 года / под редакцией А. Н. Столяровой. – Коломна, 2018. – С. 265-268. – URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=36611350. – Режим доступа: после регистрации.
Так как в соответствии с ГОСТ Р 7.0.100-2018 «Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления» элементы Области вида содержания и средства доступа, то есть «Текст : электронный» являются условно-обязательными элементами, то их можно опустить. В том случае, если Ваш список состоит только из электронных ресурсов, то эти элементы можно не указывать.
Ответ на 2-й вопрос см. в архиве выполненных справок «Виртуального библиографа» под № 13565, на 3-й под № 13566, на 4-й под № 13567, на 5-й под № 13568, на 6-й под № 13569.
С уважением, главный библиограф отдела информационного обслуживания О. В. Уринцова.