Обычная версия
Шрифт:
A+A+
Межбуквенный интервал:
+
Междустрочный интервал:
+
Фон:
Цвет текста:

График работы

сегодня:10:00 - 22:00
завтра:12:00 - 22:00
Меню сайта

Тематический каталог запросов

№8574 (Мурманская область) от 5 октября 2016
Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, подобрать литературу по теме "История промыслов водорослей на Севере и производство продуктов из них". Спасибо.

Здравствуйте. Предлагаем Вам издания из фондов нашей библиотеки, которые можно заказать через электронную доставку документов для юридических лиц:

Тришина, Н. А. Технология производства полуфабриката рыбных рубленых изделий с использованием малорентабельного сырья Северного бассейна и ламинарии / Н. А. Тришина, И. Э. Бражная, В. В. Беспалова // Рыбное хозяйство. - 2013. - № 6. - С. 115-117 : 3 рис.

Хлебобулочные изделия с добавкой из бурых водорослей / Е. С. Смертина [и др.] // Пищевая промышленность. - 2009. - № 12. - С. 66-67.

Цыбульская, О. Н. Использование штормовых выбросов дальневосточной анфельции для производства агара / О. Н. Цыбульская, А. А. Юдаков // ЭКиП: Экология и промышленность России. - 2009. - № 5. - С. 16-18. 

Шошина, Е. В. Биоресурсы макроводорослей Баренцева моря: мониторинг зарослей фукусовых водорослей в Кольском заливе / Е. В. Шошина // Рыбное хозяйство. - 2007. - № 3. - С. 89-92. 

См. также ответы на запросы №№ 8570, 8573 в архиве выполненных справок «Виртуального библиографа»

С уважением, главный библиограф отдела краеведения О. Н. Фролова и главный библиограф центральной справочной службы М. М. Данилова.