Здравствуйте, Валентина. Предлагаем Вам библиографический список:
Книги
36.997; К90 Куликова, В. Н. Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни / [Куликова В. Н.]. – Москва : РИПОЛ классик, 2011. – 253 с., [4] л. цв. ил. (1702738 - АБ)
36.830.4; С81 Стойкова, Л. В. Выпечка хлеба. Пасхальные куличи и все из муки / Л. В. Стойкова. - Ростов на Дону : Феникс, 1999. – 314 с. : ил. (1582833 - ТЭО)
36.997; Т42 Тинькова, Г. Н. Куличи, блины, пасхи...: рецепты старинной кухни / Г. Тинькова. – Москва : Вся Москва : Воздуш. трансп., 1990. – 59 с. : ил. (1421927 - ХР)
Статьи
Пасхальная выпечка // Клуб. - 2008. - № 4. - С. 42-43.
Плясова, Н. К Светлой Христовой Пасхе / Н. Плясова // Клуб. - 2009. - № 4. - С. 42-43.
Эффективные рецептуры пасхальных куличей // Хлебопродукты. - 2010. - № 4. - С. 58-59.
Приходите к нам (зал электронных ресурсов, 3-й этаж), регистрируйтесь в электронных библиотеках и читайте книги и статьи на удобных для Вас устройствах (домашний компьютер, смартфон, планшет, букридер).
С уважением, главный библиограф отдела информационного обслуживания Данилова М. М.