Архив выполненных справок "Виртуального библиографа" содержит все вопросы, заданные посетителями. Если Вы не видите ответа на Ваш вопрос – воспользуйтесь поиском по архиву.
№13730 (Мурманск) от 29 июня 2022
по госту 2018 Докторов А.В., Митрофанова Т.И. Мышкина О.Е. Охрана труда в сфере общественного питания. Учебное пособие. – М.: Альфа – М: ИНФРА – М, 2008, 272 с.
№13729 (Мурманск) от 29 июня 2022
по госту 2018 Долгополова С.В. Новые кулинарные технологии. М.: ЗАО «Издательский дом «Ресторанные ведомости», 2005, 272 с.
№13728 (Мурманск) от 29 июня 2022
по госту 2018 Ковалев Н.И., Куткина М.Н., Кравцова В.А. Технология приготовления пищи. М.: Издательский дом «Деловая литература», 2001, 480 с.
№13727 (Мурманск) от 29 июня 2022
по госту Лифшиц М.М. Стандартизация, метрология и сертификация: Учебник. – М.: Юраит – Издат, 2002, 296 с.
№13726 (Мурманск) от 29 июня 2022
по госту 2018 Мрыхина Е.Б. Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. М.: ИД «Форум» ИНФРА–М., 2007, 170 с.
№13725 (Мурманск) от 29 июня 2022
по госту 2018 Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров. Учебник, 5 издание, дополн. и перераб. Ростов н/Дону: Феникс, 2005, 416 с.
№13724 (Мурманск) от 28 июня 2022
Подберите, пожалуйста, литературу по теме: Отражение качеств человека в русских пословицах. Спасибо
№13723 (Мурманская область) от 28 июня 2022
Помогите найти источники о поездке Фидель Кастро в Мурманскую область.
№13722 (Мурманск) от 28 июня 2022
Помогите найти литературу о школе ВХУТЕМАС.
№13721 (Вологодская область) от 27 июня 2022
Интересует список статей о гастролях Муслима Магомаева в Мурманске из местной печати.